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防腐凍干機(jī)是種將食物等物質(zhì)經(jīng)過凍結(jié)和真空干燥處理,以延長其保存期、保持其品質(zhì)和營養(yǎng)成分的設(shè)備。通常分為預(yù)冷凍、真空干燥和脫冰三個階段。預(yù)冷凍將物質(zhì)迅速冷凍到低溫,真空干燥過程中通過控制溫度和壓力使冰從固態(tài)直接轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài),脫冰階段通過加熱使物質(zhì)中的冰脫離干燥環(huán)境,廣泛應(yīng)用于食品、藥...
冷凍干燥機(jī)(FreezeDryer)是一種特殊的吸附式干燥設(shè)備。其基本原理是將被干燥物先冷凍至非常低溫狀態(tài),然后在真空條件下升華水分。該方法保留了制品的形狀、色澤、味道及營養(yǎng)成分,在醫(yī)療、食品、植物等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。干燥工藝技術(shù)通常包括以下三個步驟:冷凍、真空干燥和復(fù)溫。步驟一:冷凍被干燥物質(zhì)首先通過導(dǎo)熱方式,將內(nèi)部與表面的熱量盡量平衡,然后在冷凝器中以快速且均勻的速度降低溫度到-40℃以下,使物質(zhì)迅速冷凍并形成結(jié)冰。步驟二:真空干燥依靠真空法將冷凝器中的結(jié)冰水升華提取掉...
原位預(yù)凍凍干機(jī)是一種利用低溫和真空提取水分的設(shè)備。它主要用于制藥和食品工業(yè),將濕潤的物質(zhì)冷凍后,通過升高溫度,在真空環(huán)境下利用減壓凍干的原理使水分蒸發(fā)成為冰晶。主要利用了減壓凍干技術(shù)的原理,將含有水分的樣品在較低溫度下冷凍成固體,然后將環(huán)境溫度逐漸抬高,使得水分以升華或擴(kuò)散的方式從固體態(tài)轉(zhuǎn)變成氣態(tài),再通過真空泵將氣態(tài)的水分排出,達(dá)到生產(chǎn)所需要的干燥效果。由以下組成部分構(gòu)成:冷卻系統(tǒng):利用制冷劑對樣品進(jìn)行冷凍;電加熱板:利用電能對被凍住的樣品升溫,實(shí)現(xiàn)脫水;真空系統(tǒng):用于創(chuàng)建低...
溶劑蒸發(fā)工作站通常由以下部分組成:蒸發(fā)杯、加熱器、真空泵、冷卻水循環(huán)系統(tǒng)以及控制器。其中,蒸發(fā)杯是重要的部分,因?yàn)樗苯佑绊懝ぷ髡镜男阅芎托Ч?。常見的蒸發(fā)杯材料包括玻璃、石英和不銹鋼等,它是一種常用于分離、濃縮和凈化樣品的實(shí)驗(yàn)室設(shè)備。在該設(shè)備中,液態(tài)混合物被加熱并通入蒸發(fā)杯中,在較高溫度下使溶劑蒸發(fā),從而將目標(biāo)物質(zhì)濃縮到一定程度。在使用溶劑蒸發(fā)工作站時,需要注意以下幾個方面。操作者應(yīng)該了解所使用的溶劑的特性和危險性,并遵守相應(yīng)的安全規(guī)定。需要根據(jù)樣品的性質(zhì)選擇適當(dāng)?shù)恼舭l(fā)杯和溫...
凍干工藝,又稱為減壓干燥、冷凍干燥或冷凍真空干燥,是一種將液態(tài)或半固態(tài)物料在低溫下進(jìn)行凍結(jié),隨后在真空條件下將水分以升華的方式脫除的干燥方法。該工藝可以保持物料的原有形狀、色澤、氣味、口感和營養(yǎng)成分,常用于制備高質(zhì)量、長期保存的食品、藥品、生物制品和化學(xué)制品等。凍干工藝凍干機(jī)的原理是將待干燥物料在低溫下迅速冷凍成固體狀態(tài),以防止物料中的水分結(jié)晶形成大顆粒,損害物料結(jié)構(gòu);對凍干物料進(jìn)行預(yù)處理,例如浸泡、切碎、混合等,以便于干燥過程中的均勻性和速度;將凍干物料放入真空干燥器中,以...
真空冷凍干燥機(jī)是一種常見的干燥設(shè)備,它通過將物質(zhì)在低溫下冷凍,然后在真空環(huán)境下蒸發(fā)水分,從而達(dá)到干燥的目的。該設(shè)備廣泛應(yīng)用于食品、藥品、化工等行業(yè)中,具有干燥速度快、干燥效果好、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)。它是將物質(zhì)放置在真空環(huán)境下,通過降低壓力使水分蒸發(fā),從而達(dá)到干燥的目的。在干燥過程中,設(shè)備會先將物質(zhì)冷凍到低溫,使水分凝固成冰,然后在真空環(huán)境下將冰直接蒸發(fā),從而達(dá)到干燥的效果。下面我們來詳細(xì)了解一下真空冷凍干燥機(jī)的工作原理、特點(diǎn)和應(yīng)用。一、工作原理真空冷凍干燥機(jī)的工作原理可以分為...
一體式凍干機(jī)是一種集冷凍、真空和加熱于一體的設(shè)備,用于將溶液或混合物通過凍結(jié)和真空干燥的方式制備成粉末或固體。工作原理:將液態(tài)或半固態(tài)的樣品放入特制的冷凍倉室中,在倉室中進(jìn)行冷凍,使樣品迅速冷凍至-50℃以下。然后,在真空系統(tǒng)的作用下,樣品被加熱,固體水分逐漸轉(zhuǎn)變成水蒸氣,通過減壓抽取的方式將水蒸氣從樣品中除去,使樣品逐漸失去水分并變成粉末或固體。整個過程中,溫度和壓力控制是非常關(guān)鍵的,需要根據(jù)不同的樣品進(jìn)行調(diào)節(jié)和控制,確保樣品能夠在良好的工作狀態(tài)下進(jìn)行凍干。一體式凍干機(jī)可用...
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